Carte Turistiche Kompass:1:35.000 Sarentino n.56 1:50.000 Bolzano n. 54 1:50.000 Merano n. 53 1:25.000 Vai di Fiemme n. 618.
Descrizione:
L'itinerario proposto percorre la parte più bella del lungo e famoso sentiero europeo che da Costanza attraversa fino all'Adriatico. Una giornata indimenticabile che con un po’ di impegno ci regalerà bellezze immense e un po' d'avventura alla ricerca del percorso che si incrocia con una miriade di possibilità tante da poterci dedicare una settimana di vacanza intera.
Da Bolzano in macchina per la nuovissima strada che diparte all’imbocco della Val Sarentino o (raccomandabile solo nei giorni feriali) direttamente con la funivia raggiungiamo i 1080 metri di S.Genesio dove inizia l’itinerario. Prima per asfalto fino al paesino di Flaas e quindi la frazione di Campitello a metri 1500; più avanti per sterrata, ma sempre con moderata pendenza, arriviamo alla malga del Passo di S.Genesio (Jenesier Jochl Alm;1700 m). Sosta e ristoro, e quindi si attraversa (sentiero) facilmente alla Capanna di Meltina (1763m) il nostro capolinea. Ora tutto è in discesa, tutto è fantastico, dalla "Capanna" (ottima cucina) ci immettiamo nel famoso "E5" (sentiero europeo) che da qui al ristorante Stella Alpina, posto poco sopra l'abitato di S.Genesio, si manifesta nel suo più sfolgorante splendore passando per l'idilliaco altopiano del Salto. Da S.Genesio, per chi è salito in funivia fino a Bolzano, è l'ultima grande emozione (che richiede un po' di abilità e dei buoni freni) lungo il vecchio percorso della S.Genesio-Bolzano.
La discesa facile e divertente riporta a S.Valentino: da non mancare la visita alla chiesetta, la più antica della valle, costruita nel quattordicesimo secolo, e all'attiguo maso Messner. Qui potremo gustare i piatti più tipici di questa splendida vallata, dove il tempo sembra essersi fermato.
Clementi Editore non si assume alcuna responsabilità sui contenuti pubblicati dai visitatori del sito, il cui nome compare in calce al testo. Chi ha inserito i testi è responsabile in caso di errori e violazioni dei diritti d'autore.
