Natureduca
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Natureduca, fattoria didattica Sangiovanni da sempre si impegna a valorizzare tradizioni, cultura e natura dei territori in provin ciadi Caserta.
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Sito web: www.agriturismosangiovanni.it
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Natureduca ha sede presso una casa colonica nella frazione di San Giovanni e Paolo a 3 km dal centro di Caiazzo, lungo dolci declivi ulivati adagiati sulle sponde della valle del fiume Volturno.
Appartenente da generazioni alla famiglia Sangiovanni, i suoi millenari uliveti da secoli originano una qualità olearia degustata su tutte le tavole della Campania. I suoi membri da sempre sono i privilegiati “custodi” delle tradizioni locali, della semplicità e del rispetto della cultura contadina.
Natureduca è sede di laboratori per la produzione di: olive da tavola della varietà “caiazzana” come da ricette tradizionali; olio extravergine; miele di flora “caiathina”; percorsi didattici a tema (erbe spontanee, frutti di bosco, acque minerali, cultura della vite, cultura del riciclo).
Ambito attività outdoor
Trekking (itinerari escursionistici in provincia di Caserta); mountain bike (lungo piste, sterrate e tratturi in provincia di Caserta). (Antonio Sangiovanni)
Con base di partenza dall’agriturismo Sangiovanni possibilità di effettuare settimane e week-end di trekking lungo i seguenti itinerari giornalieri:
1) Maddaloni e le sue fortificazioni (dai Sanniti al Medioevo);
2) monte Alifano (fortificazioni con resti di mura ciclopiche d’origine Osco-Sannite);
3) Vairano Patenora (storie e leggende saracene);
4) Roccamonfina (attraverso i boschi di fuoco, le impronte del diavolo);
5) Casolla (le antiche fabbriche di colla);
6) Casa Hyrta-Caserta Vecchia (ove sopravvive il Medioevo);
7) Cales/Calvi (basiliche e dogane lungo la Via Latina;
8) S.Maria Capua Vetere (la Scuola dei Gladiatori e il suo Anfiteatro lungo la Regina Viarum/Appia;
9) S. Angelo in Formis (la Basilica benedettina più affrescata del Sud);
10) Capua (e le sue bellezze artistiche dai Sanniti agli Spagnoli);
11) Alife (e le sue antiche mura d’origine Romana);
12) Gioia Sannitica (e la sua rocca);
13) Sant’Angelo d’Alife (col suo Castello e la grotta di S. Michele);
14) Prata Sannita (e le sue acque minerali);
15) Teano e dintorni (dai Romani ai Sabaudi);
16) Comole di Castel Morrone (viaggio al centro della terra);
17) in cima al Matese (ove l’alba rincorre il tramonto);
18) monte Maggiore (alla scoperta dell’antica città sannita di “Trebula” e il sito rupestre della grotta di S. Michele).
Con la mountain bike attraverso i seguenti itinerari:
1) il Sentiero degli Ulivi (tra i millenari uliveti nei dintorni di Caiazzo) ;
2) lungo le colline del vitigno “Pallagrello”;
3) lungo le piste del tipico formaggio “Conciato Romano”;
4) sulla “Via delle Cantine”;
5) lungo le sponde del Volturno (3 gg dalla sorgente alla foce);
6) tour dei laghi del Matese.
Strutture a disposizione
Casa colonica; locale chalet adibito ad accoglienza
polivalente con cucina e servizi. Laboratori per la produzione e
confezionamento delle olive, dell’olio, del miele e derivati (propoli,
pappa reale, ecc.).
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Indirizzo:
Via Monte Milo 3,bis
81013 Caiazzo (Ce)
Telefono
0823.862437
Cellulare: 339.3275628
Web:
www.agriturismosangiovanni.it
email:
antoniosangiovanni59@libero.it
Lingue parlate:
Inglese e tedesco
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