Autochtona 2012, il nono forum nazionale dei vini autoctoni

17 marzo 2020 - 23:12

Durante la due giorni, i visitatori potranno partecipare a degustazioni e incontrare i produttori di vini tipici italiani, con una particolare attenzione ai vitigni autoctoni più ricercati o antichi, spesso legati a micro territori.

Autochtona rappresentà infatti una vetrina dedicata esclusivamente alle etichette italiane con una percentuale di vitigno autoctono di almeno il 95%, presentate da aziende con una produzione limitata, consorzi ed enti di tutela e valorizzazione.

Una selezione improntata alla qualità e tipicità dell’offerta, a cui si accompagneranno iniziative specifiche dedicate a buyer, chef, sommelier e wine journalist di prestigio, italiani ed esteri.

Tra gli appuntamenti più attesi, la selezione “Autoctoni che passione!”, durante la quale una giuria di wine journalist e riconosciuti esperti valuterà le etichette degli espositori e attribuirà gli Autochtona Award in sei categorie.

Dopo il successo dell’anno scorso, torna l’omologa rassegna “Tasting Lagrein” che assegnerà i Lagrein Award.

Info: www.autochtona.it

Commenta per primo

POTRESTI ESSERTI PERSO:

Oasi Zegna: al via la stagione invernale tra sci, ciaspole ed esperienza sulla neve

Skipass sempre più cari: quanto costa oggi sciare in Italia

Quando arrivano i Krampus: il rito più inquietante dell’inverno alpino