Questi primi giorni di agosto sono il periodo in cui in tanti “ritrovano” la voglia di mettersi in forma e magari di perdere qualche chilo di troppo.
La domanda del nostro lettore giunge dunque a proposito e ci consente di dire qualche parola per sfatare un falso mito: quello, cioè, che per perdere peso siano necessarie delle gran faticate. Quindi tutti a correre fino allo sfinimento!
In realtà, sia che si tratti di corsa che di camminata, sono gli sforzi di intensità minore quelli che portano a un più alto consumo di grassi, mentre, con l’aumentare dell’intensità, il nostro organismo tende a recuperare le energie necessarie “bruciando” i carboidrati presenti nel corpo. Inoltre, dopo uno sforzo molto intenso, il nostro metabolismo fa scattare lo stimolo della fame, proprio per reintegrare i carboidrati consumati.
Insomma, correre fino allo sfinimento e poi lasciarsi prendere dalla fame e “sbranare” 200 grami di pasta all’amatriciana non è la strategia migliore per dimagrire…
Soprattutto per chi riprende a fare movimento dopo un periodo d’inattività, l’esercizio più efficace per bruciare i grassi è quello di una bella camminata, a ritmo nemmeno troppo sostenuto.
Dallo studio effettuato dal team Claudio Maffeis, docente di clinica pediatrica dell’Università di Verona, su un gruppo di ragazzi in lieve o grave sovrappeso, è emerso, infatti, che l’andatura “sciogli-grasso” ideale per persone non allenate è quella di una camminata costante alla velocità di circa 4 chilometri l’ora.
La ricerca ha mostrato che, camminando a quel ritmo, il 40% delle calorie bruciate dai soggetti sottoposti ai test derivava dai grassi, mentre, aumentando la velocità, questa percentuale andava riducendosi: già a 6 km/h il consumo di grassi si ferma sotto la soglia del 20%.
Ma il camminare non ha effetti positivi solo per il dimagrimento, ma i suoi effetti benefici coinvolgono anche l’apparato cardiovascolare ed è un ottimo alleato nella lotta alla depressione.
