È un’offerta sempre più completa
quella che caratterizza l’edizione 2008 di Bit – Borsa Internazionale del
Turismo, che si arricchisce di CERTICIBIT,un evento dedicato al turismo delle buone abitudini alimentari e delle
produzioni di qualità patrocinato dal Ministero
dell’Ambiente e della Tutela del Territorio del Mare, Ministero delle Politiche
Agricole, Alimentari e Forestali e Ministero della Salute.

CERTICIBIT, nasce per farsi portavoce della
filosofia del mangiare bene come principio di benessere e di uno stile di vita
salutare e consapevole.
Un’area dedicata alla valorizzazione del territorio e
dei suoi prodotti che è più di un momento di
incontro: è una sorta di “atlante tematico” che invita alla scoperta dell’offerta
turistica italiana più qualificata seguendo la traccia del gusto e della
naturalità.

Corrado Peraboni, Amministratore
Delegato di FIERA MILANO EXPOCTS commenta: “Con la nascita di CERTICIBIT
Bit si conferma sempre più quale punto di riferimento per le eccellenze del
sistema turismo in Italia. Non a caso, arricchiamo la manifestazione di un
evento verticale focalizzato sui prodotti made in Italy e dell’offerta
turistica italiana riconosciuti in tutto il mondo, coniugando la richiesta di
qualità del Viaggiatore con l’esigenza di nuove opportunità di business per gli
Operatori. In questo senso, CERTICIBIT
declina nel tema enogastronomico
la filosofia di Bit, che da sempre invita Operatori e Pubblico a
esplorare l’esperienza del viaggio a 360 gradi”.

Attento alle tematiche della denominazione
d’origine, delle certificazioni di qualità, del commercio equo e solidale, CERTICIBIT
mette a disposizione degli Operatori un percorso espositivo, curato da CLASS,
Comitato Lombardo Ambiente e Sviluppo Sostenibile Onlus, che saprà porre in
risalto le caratteristiche più profonde delle identità aziendali.

“L’Italia è rinomata
soprattutto per due fattori strettamente collegati: la varietà spettacolare
delle risorse paesaggistiche e la molteplicità delle ricchezze agroalimentari
ed enogastronomiche – aggiunge Antonio Vizzaccaro, Consigliere legislativo
del Presidente della XIII Commissione Agricoltura della Camera dei deputati,
On. Marco Lion –. Insieme alle bellezze storico-ambientali convivono il
gusto per i cibi sani e la scelta smisurata per i prodotti agricoli ed
alimentari tipici dei luoghi o di origine territoriale. Intorno ad un prodotto
agroalimentare di qualità italiano, gravitano molteplici risvolti emotivi:
amenità dei territori di produzione, sapienza ed arte delle persone che li

realizzano e delle
popolazioni che ne fanno uso, certezza di legami con la storia e le tradizioni
secolari.

Con CERTICIBIT si vuole promuovere il più ampiamente possibile il
Made in Italy

offrendo al potenziale
turista di stare bene visitando l’Italia, usufruendo di un ambiente culturale
unico e di un paniere agroalimentare di qualità, capace di apportare benessere,
salute e sviluppo della sana alimentazione”.

CERTICIBIT sarà ospitato al pad. 9 del
quartiere fieramilano di Rho nell’ambito della 28.a Bit –
Borsa Internazionale del Turismo, da giovedì 21 a domenica 24
febbraio 2008.

Per informazioni aggiornate sulla manifestazione
visitare il sito www.bit.fieramilanoexpocts.it.

Certicibit – Informazioni utili

Si tiene da giovedì 21 a
domenica 24 febbraio 2008 presso il padiglione 9
 
Orario
Dalle 9,30 alle 18,30