Il punto di partenza del nostro itinerario è in corrispondenza di porta Bari (coordinate GPS: 40.829597 N, 16.553797 E).
Immettersi in corso Federico II e camminare per 300 metri circa.
Arrivati in piazza Duomo svoltare alla prima a sinistra in via Già Corte D’Appello e proseguire per 100 metri circa per poi girare a destra in via Luca Martucci dove, al numero civico 10, troviamo il forno antico Santa Chiara.
Tornare indietro in via Già Corte D’Appello e raggiungere nuovamente piazza Duomo. Dopo averla oltrepassata, imboccare, di fronte, via Nicola Melodia e dopo 20 metri, a sinistra, al numero civico 10, troviamo il forno antico del Duomo.
Tornare indietro fino ad arrivare in piazza Duomo. Da qui girare a destra salendo corso Federico II. Camminare per 200 metri circa fino a incrociare a sinistra via Santa Caterina.
Quindi svoltare a sinistra proseguire sulla stessa strada e dopo 50 metri circa, girare a destra in via Del Giudice, dove a destra, al numero civico 2 troviamo forno antico di Santa Caterina.
Tornare indietro e svoltare a sinistra in via Santa Caterina, camminare per 50 metri fino a incrociare corso Federico II. Quindi svoltare a destra e scendere corso Federico II percorrendolo interamente fino a ritornare a Porta Bari.